Centr. Keuken

1944

Plaats

Gaarkeuken

Meer over groningen

Thema's

Organisatie

Atlas van Stolk Stichting

Collectie

Atlas van Stolk

Type

tekening (repro)

Rechten

Auteursrechtelijk beschermd

Identificatienummer van Atlas van Stolk Stichting

64798

Bron

http://collectie.atlasvanstolk.nl/data_nl.asp?startc=1&q0=101146&subj=1&bron=g

Trefwoorden

Tweede Wereldoorlog
voedselvoorziening
voedselschaarste
schaarste
oorlog
distributie
gaarkeuken

Disclaimer over kwetsend taalgebruik

Bij bronnen vindt u soms teksten met termen die we tegenwoordig niet meer zouden gebruiken, omdat ze als kwetsend of uitsluitend worden ervaren.Lees meer

Distributie

Distributie was tijdens de Duitse bezetting een systeem van rantsoenering waarbij schaarse goederen en voedsel zo eerlijk mogelijk verdeeld werden over de bevolking. Belangrijke instrumenten hiervoor waren onder meer distributiebonnen, distributiekantoren en distributiestamkaarten.