Spar Centrale Spar Centrale

De Spar Centrale NV is het administratieve centrum van De Spar, een vrijwillig filiaalbedrijf op het gebied van levensmiddelenhandel, dat in 1932 is opgericht. Het archief bevat gegevens over de karakteristieke bedrijfsvoering, zowel van de Sparwinkeliers, die zich na de oorlog ontwikkelden tot supermarkten als van de bij De Spar aangesloten grossiers die uiteindelijk fuseerden tot een centrale winkelketen. In dit proces speelt reclame en vormgeving, dus de discussie over eigen cultuur, een grote rol, zodat er naast bedrijfs- en voedingseconomische ook esthetische aspecten aan de orde komen.