Geallieerde troepen in Nederland. Het originele bijschrift luidt: "Bread Baking Co. Shown in course of operation.
25 januari 1945
Geallieerde troepen in Nederland. Het originele bijschrift luidt: "Bread Baking Co. Shown in course of operation. Power-driven mixer prepares 576 pounds of dough at one time. Enough to fill one oven with 288-2 pound loaves. Tank at right provides water at the correct temperature to insure proper action of yeast after dough leaves mixer it is placed in troughs and allowed to rise before baking."
Collectie
- NIOD
Type
- Foto
Identificatienummer van NIOD Instituut voor Oorlogs-, Holocaust- en Genocidestudies
- 72357
Trefwoorden
- Voedselvoorziening
- Bakkerijen
- Amerikaanse strijdkrachten
- Afro-Amerikanen
- Voeding
- Geallieerden
Disclaimer over kwetsend taalgebruik
Bij bronnen vindt u soms teksten met termen die we tegenwoordig niet meer zouden gebruiken, omdat ze als kwetsend of uitsluitend worden ervaren.Lees meer
