Food, science, policy, and regulation in the twentieth century : international and comparative perspectives
2000
Includes bibliographical references and index. xi, 268 pages : illustrations ; 24 cm
Vervaardiger
- Smith, David F., 1954-
Collectie
- NIOD Bibliotheek
Type
- Text
Identificatienummer van NIOD Instituut voor Oorlogs-, Holocaust- en Genocidestudies
- ocm44613112
Trefwoorden
- Food supply.
- Nutrition policy.
- World health.
- Food.
Disclaimer over kwetsend taalgebruik
Bij bronnen vindt u soms teksten met termen die we tegenwoordig niet meer zouden gebruiken, omdat ze als kwetsend of uitsluitend worden ervaren.Lees meer
