Notities
1945
Schema voor de bereiding van 90.000 liter voedsel, bestemd voor 6000 man gedurende 10 dagen. Vermelding van het menu voor 10 dagen met de benodigde hoeveelheden ingrediënten. Gelet op de omvang van de verstrekking moet dit overzicht welhaast betrekking hebben op de Centrale Keuken.
Thema's
Organisatie
Collectie
- Beeldbank WOII
Type
- Notities
Rechten
Trefwoorden
- Binnenlandse Strijdkrachten
Disclaimer over kwetsend taalgebruik
Bij bronnen vindt u soms teksten met termen die we tegenwoordig niet meer zouden gebruiken, omdat ze als kwetsend of uitsluitend worden ervaren.Lees meer