Verpakking, Herdenking 1940 - 1945 Zweeds Wittebrood
verpakking, Herdenking 1940 - 1945 Zweeds Wittebrood "Vraagt Uw bakker naar deze kwaliteit ! , Stoom-Meelfabriek "Holland N.V. Amsterdam"
Zweeds wittebrood is de benaming van het brood, waarvan het meel tussen 28 januari 1945 en 1 april 1945 via de haven van Delfzijl werd aangevoerd door drie schepen van het Zweedse Rode Kruis (de Noreg, de Dagmar Bratt en de Hallaren). Van het meel werd vervolgens door lokale bakkers brood gebakken, maar vanwege transportproblemen bereikte deze voedselhulp de stedelijke bevolking van westelijk Nederland pas vanaf februari.